Saberes y Sabores del Fogón

¡Un encuentro con el paladar venezolano!

SABERES Y SABORES DEL FOGÓN, un espacio cultural y gastronómico, donde de la mano del Chef Wilmen Caldera, te mostraremos una diversidad de platos venezolanos, su origen, sus propuestas, sus mezclas con otras culturas, evolución y elaboración familiar y práctica, reivindicando los valores gastronómicos de nuestro pueblo

Ponche Crema otra tradición venezolana...

El Ponche Crema es una bebida típica de Venezuela en la época navideña que se prepara de forma artesanal. Este cremoso brebaje dulce se hace, en la generalidad, a base de huevos, leche condensada, leche entera y por supuesto contiene alcohol.

Saberes y Sabores del Fogón se une al Movimiento Emprendedor del eje Plaza-Zamora

Los días 13 y 14 de noviembre, emprendedores del eje Plaza-Zamora atendieron el llamado del Movimiento y lograron constituir su Feria en la recta del sector denominado como la recta de Casarapa, allí recibieron la visita del coordinador nacional de este movimiento, Ricardo Moreno Sosa, Saberes y Sabores se hizo presente,

Saberes y Sabores del Fogón...¡Un encuentro con el Paladar Venezolano!

SABERES Y SABORES DEL FOGÓN es un espacio cultural y gastronómico donde te mostraremos platos venezolanos, su origen, sus propuestas, sus mezclas con otras culturas, evolución y elaboración familiar y práctica, reivindicando los valores gastronómicos de nuestro pueblo. SABERES Y SABORES DEL FOGÓN……UN ENCUENTRO CON EL PALADAR VENEZOLANO!!!

Conducido por el chef Wilmen Caldera, Saberes y Sabores del Fogón, pretende mostrar las más variadas experiencias gastronómicas venezolanas y su evolución, las cuales derivan en una extensa gama de opciones culinarias basadas en tradiciones e identidad cultural, que fortalecen el arte y la ciencia del buen comer, elevando la comida venezolana a una exquisita propuesta culinaria, caracterizada por su sazón, alto sentido de la estética e innovación, con el fin de deleitar y sorprender todos los sentidos, con un ofrecimiento culinario de una riqueza técnica infinita, afianzando los saberes.

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En Saberes y Sabores del Fogón llegó la Navidad!!!

Te recomienda hoy sus ricas Hallacas!

🎄Con delicioso guiso de carne de res, cerdo y pollo, aceitunas rellenas, pasas y alcaparras!!

El mejor Pan de Jamón

La inigualable Ensalada de Gallina con aderezo Saberes y Sabores del Fogón

Combínalos en un exquisito y tradicional Plato Navideño, con Pernil, Pollo, Pavo o Asado Negro

Acompáñalo con tu exquisita Ponche Crema Tradicional o Guarapa 100% de Frutas Naturales

********Saberes y Sabores del Fogón también te ofrece sus deliciosos e inigualables servicios de:

***Elaboración de Menú Concertado de comida venezolana para Banquetes en todo tipo de eventos

***Comida venezolana pre elaborada "Cook and Eat", ofreciéndole la posibilidad de elegir un determinado plato de comida que llegará donde ud. se encuentre, de manera pre elaborada, ingredientes seleccionados perfectamente lavados, cortados y porcionados, con la explicación para elaborarlos. También en presentación gourmet y Temática

***Pasapalos venezolanos

De la mano del Chef Wilmen Caldera, te mostraremos una diversidad de platos venezolanos, reivindicando los valores gastronómicos de nuestro pueblo.

****Un encuentro con el Paladar Venezolano!!!

¡No te quedes sin probar sus inigualables propuestas gastronómicas!!

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Conserva e´cidra...garantía de arraigo y tradición

Convertida casi en una leyenda, la Conserva de Cidra, es parte esencial cuando hablamos de la dulcería tradicional guatireña y la Parranda de San Pedro

La Parranda de San Pedro

¡Rescatemos nuestra identidad...rescatemos la Cidra!

Sabores...Exiquio Ruiz

Adictivas Cakes

Déjate conquistar, por la dulce magia de @adictivas_cakes.

Tortas y Postres que te acercan a la felicidad!!!

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CONSERVA E´ CIDRA

La cidra; así, con ce, la tradicional, auténtica y exquisita conserva guatireña es elaboraba con cidra, un cítrico que se encuentra en peligro de extinción y se degusta tradicionalmente el Día de San Pedro.

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